おつまみ・珍味

おつまみ・珍味のカテゴリーでは、「チータラ」「ナッツ類」「メンマ」などいわいる晩酌のお供になる商品で食料ロスになりそうな商品を販売しています。

商品一覧

  • 80g×1個 ピリ辛さきいか天 0080

  • 45g×1個 オガワ食品 かつおとチーズが出逢ったよ 黒胡椒味 0095

  • 50g×1個 オガワ食品 かつおとチーズが出逢ったよ 0095

  • 45g×1個 ヤガイ スライスサラミ 0038

  • 100g×1個 伍魚福 4種のチーズセット 0080

  • 15g×1個 合食 甘酢いかカルパッチョ風 0038

  • 36g×1個 合食 辛子明太子さきいか 0038

  • 58g×1個 ヤガイ 黒いダイヤトリュフカルパス 0038

  • 65g×1個 三洋通商 中国産 極旨味付 黒こしょう極太メンマ 0006

  • 110g×1個 伍魚福 ジャイアントコーン)コーンポタージュ 0080

  • 43g×1個 伍魚福 ピリ辛さきいか天のり塩風味 0080

  • 43g×1個 伍魚福 ピリ辛さきいか天明太子風味 0080

  • 70g×1個 三洋通商 中国産 極旨味付 おつまみメンマ 0006

  • 46g×1個 伍魚福 ピリ辛さきいか天 0080

  • 30g×1個 伍魚福 ブルスケッタ)アンチョビ&オリーブ 0080

  • 80g×1個 三洋通商 中国産 烏江(ウジャン)ピリ辛味搾菜(ザーサイ) 0006

  • 65g×1個 三洋通商 中国産 極旨味付 醤油味スタミナにんにく 0006

  • 80g×1個 三洋通商 中国産 極旨味付 ピリ辛ごま高菜油炒め 0006

  • 80g×1個 三洋通商 中国産 烏江(ウジャン)塩味搾菜(ザーサイ) 0006

  • 90g×1個 三洋通商 中国産 極旨味付 辣油味柔らか穂先メンマ 0006

  • 80g×1個 三洋通商 中国産 極旨味付 うす塩味ごま野沢菜 0006

  • 80g×1個 三洋通商 中国産 烏江(ウジャン)ピリ辛味付大根 0006

  • 【2個セット】80g×2個 ピリ辛さきいか天 0080

  • 【2個セット】15g×2個 合食 甘酢いかカルパッチョ風 0038

  • 75g×1個 伍魚福 一夜干焼きいか 0095

  • 50g×1個 明治屋 おいしいうずらベーコン 0095

おつまみに関するフードロスについての豆知識

おつまみに関するフードロスについての豆知識

みなさんは家で晩酌はされますか?
私は、お酒を一滴も飲めないのに家で晩酌をするのが大好きなんです。お休みの前の日に、ちょっとしたおつまみを食べながら家で映画を見たりしながら夜ふかしするのが至福の時なんです。そんな私の趣味はさておき。

ここでいきなりですが、おつまみや珍味って高くないですか?少なくても私のお財布には厳しいです。
もちろん、そんな時はトクポチでちょうど良い商品があればそれに越したことはないのですが、フードロス商品なのでいつでもあるとは限りません。

そんな私と同じ様なことを感じている人必見。

本日は、家での晩酌時に役立つ「食品ロス削減レシピ」という物についてご紹介したいと思います。

「食品ロス削減レシピ」とは、例えば「ブロッコリーの芯」や「スパゲティーのミートソースのあまり」「カボチャの煮物の残り」などよく家庭で余りやすい食材を使って、それらの食材をリメイクして蘇らせようというレシピのことを指します。

スパゲティーのミートソースって食べ始めは足りるか不安になるほど少ないのに結果的に食べ終わると必ずソースだけ残ってしまうのは私だけなのでしょうか?
きっと皆さんも同じ様な経験をした人がいるはずです。

こう言った食材に消費者庁が目をつけて、「食品ロス削減レシピ」という物を認知させようと以下の様なレシピを開発されています。

消費者庁の「食品ロス削減レシピ」
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/efforts/assets/consumer_education_cms201_20210114_002.pdf

また、この「食品ロス削減レシピ」をさらに認知度を上げようと消費者庁と料理レシピサイトのクックパッドさんがコラボして以下のページにて900件以上のレシピを掲載しています。

クックパッドさんの「食品ロス削減レシピ」https://cookpad.com/kitchen/10421939

是非、一度上記のレシピを眺めながら、ご自身の家庭にてよく余る食材において、簡単にリメイクできるレシピがあれば、チャレンジしてみてはいかがでしょうか?