650g×1個ひかり味噌長期熟成国産信州こうじみそ 0095

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市価¥378(80%OFF)

商品説明

国産大豆、国産米、国産にがり塩を使い、6ヶ月以上じっくり長期熟成させた信州こうじ味噌です。

内容量	650g×1個
原材料名	国産大豆、国産米、国産にがり塩を使い、6ヶ月以上じっくり長期熟成させた無添加の信州こうじ味噌です。粒が大きい国産大豆を、丁寧に脱皮し蒸煮することで、滑らかに煮上げています。このふっくらと蒸煮した国産大豆と、甘みのある国産米を使った米麹（10割麹）、海水塩を平釜炊きしてつくったにがり塩を、信州・中央アルプスの麓で丁寧に仕込みました。素材由来のしっかりとしたうま味とまろやかな味わいに仕上げています。
栄養成分	-
賞味期限	2025年1月30日
発売日

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